上州ぐんま産直市　タカサキエキビレッジ: 1月 2019

2019/01/29

つながる、ひろがる -vol.52-

1月の出店者一覧です。

エキビレッジの出店者さんは個人でやっている方がほとんどです。
販売している場所も限られており、今回はじめて知ったという方も多いかと思います。
下記の「出店者名」をクリックすると、各出店者の紹介ページを見ることができます。

出店者の中には、お店をやっていたり、ワークショップをしている方もいます。
今の季節だと『味噌づくり教室』とかですかね♪

駅での出会いをきっかけに、その地を訪れてみてはいかがでしょう。
さらなる魅力に出会えるかもしれませんよ！

　1月25日（金）／11時～18時　

・だるまだるま（高崎市）…お弁当、おむすび、惣菜、焼き菓子
・農園めぐる（高崎市倉渕町）…プリン、シフォン、焼き菓子
・和ノ屋（甘楽町）…下仁田ネギ、切干大根など　
・農cafe（榛東村）…米、大豆、乾麺、梅製品
・すみや農園（高崎市）…お米（白米、玄米）、大豆、豆ごはんセット
・エキビレッジブース…自家製コキアのほうきを販売します。

　1月26日（土）／11時～18時　

・だるまだるま（高崎市）…お弁当、おむすび、惣菜、焼き菓子
・こまつ農縁（高崎市箕郷町）…お米、雑穀、お米ヌードル、古代米おかき
・一作農園（みなかみ町）…りんご、りんご加工品、梅干し、からし漬け
・エキビレッジブース…すみや農園の“豆ごはんセット”や米の量り売り・大豆2種類、
　すぎな農園の“平飼い和たまご”、農cafeの商品などを販売します。
＊2日間とも、お隣のブースでは、「藤岡商店」さんが出店中。

今月は『豆にまつわるエトセトラ』でした。

2019/01/28

ありがとうございました！

2019年、最初のエキビレッジが終了しました。

今年一番の寒気到来と言われていた今回の開催日。

そんな寒い中、わざわざ足を運んでいただき誠にありがとうございます。

また、興味をもち立ち止まってくださった方も多く

終始穏やかな人の流れがあり、温かい気持ちで今年のスタートを切ることができました。

来月は2月22日（金）、23日（土）の2日間。

テーマは『ほっこりするおやつ』です。

寒い冬にホッと癒しを与えてくれるおやつをご紹介します。

インフルエンザが猛威をふるっておりますが、

お互いに元気に冬を乗り越えましょう。

それでは来月も高崎駅でお待ちしております！

エキビレッジ実行委員会

金井良平・智美

2019/01/26

2日目、はじまりました。

今月のテーマは『豆にまるわるエトセトラ』
エキビレッジブースでは“豆ごはんセット”を販売中。
ほかにも、おいしいもの揃っています。

予想に反して、高崎は結構暖かい⁉
とはいえ、油断せずあたたかい恰好でおでかけください。
本日最終日、18時まで。高崎駅でお待ちしております。

2019/01/25

初日、はじまりました！

2019年最初のエキビレッジが始まりました。
節分が近いので1月のテーマは『豆にまつわるエトセトラ♪』

お豆やきなこをつかったスイーツなどを販売します。
また「味噌を自分でつくってみたい！」という方、情報収集は今日がおすすめ。
生産者さん、それぞれの味噌づくりのコツを聞いてみても楽しいかと思います。

本日18時まで。高崎駅でお待ちしていまーす。

2019/01/23

1月のエキビレッジブース

今月のテーマは「豆にまとわるエトセトラ♪」

ということで、26日（土）のエキビレッジブースでは
『すみや農園の豆ごはんセット』を販売します。

ベースのお米は、すみや農園さんがメインで育てている“ササニシキ”
そこに、もっちり感のある“低アミロース米”をほどよくブレンドしています。
豆は、赤大豆・さといらずの2種類をブレンドした贅沢仕様です。
うっすらピンク色に炊きあがる豆ごはん、節分にいかがでしょう。

他に、大豆２種類、お米（ササニシキ玄米＆白米、低アミロース米・白米）を販売します。
何回か続けて食べた方が米の良さがわかると思うので、できれば１Kg以上がおすすめ。
しかも、その方がちょっとお買い得です♪（量り売りは１合～OK）

そして、今月のおすすめがもう一品。
『すぎな農園の平飼い和たまご』
エキビレッジでは、初めて紹介する商品です。

農村音楽ドキュメンタリー「あまねき旋律」公開記念として
26日、シネマテークたかさきでマルシェとおはなし会が開催されます。
それに合わせて、エキビレッジでもすぎな農園さんの卵を販売することになりました。

自然の光と風が入る鶏舎で、自由に動きまわり育った鶏さんのたまご。
冬は産卵数が少なく、数量限定での販売となります。この機会に是非。

↓シネマテークマルシェ＆おはなし会のお知らせはこちらをどうぞ
シネマテークたかさきHP：『あまねき旋律』公開記念／インフォメーション

【2月のエキビレッジブース販売品目まとめ】

◎25日（金）

・コキアのほうき

◎26日（土）

・すみや農園の豆ごはんセット、米、大豆

・すぎな農園の平飼い和たまご

・農cafeのお米など

25日は、先月に引き続き“コキアほうき”を販売します。
網戸や窓の溝、クモの巣取り、ベランダそうじに便利です。

ですが…初日は豆を販売する農家さんがたくさんいるので、
エキビレッジブースでは先月に引き続き“コキアほうき”を販売します。

軽くて柔らかいので玄関のほこりとき、窓の溝や網戸のそうじ、
ベランダやウッドデッキなどのそうじなどにもってこいです。
今回は細長いタイプを多めに作りました。これはクモの巣取りにどうぞ。

2019/01/22

出店者紹介②：2月のおすすめ

今日は、「豆」以外のおすすめ商品などのご紹介です。
今季最後のりんごちゃんの販売もありますよ♪

乾燥時期の水分補給に！

◎一作農園／りんご、リンゴジュース、梅干し、からし漬け（26日出店）
エキビレッジでの販売は今季最後になるでしょうか。りんご（ふじ）の販売あります。
今年は蜜が多いのにスッキリしていてすごく美味しかったです。
乾燥しているこの時期、りんごジュースが優しく喉の渇きを潤してくれます。

◎こまつ農縁／お米ヌードル、古代米おかき、米、雑穀（26日出店）
お米ヌードルの細麺は、専ら汁なし担々麺で食べています。あの独特の食感に具がよく絡んで最高。茹で時間も短いので常備しておくと何かと重宝する一品です。

◎エキビレッジブース
（25日）先月好評だった自家製“コキアほうき”を販売します。300円～
（26日）豆特集に合わせて、“すみや農園”の「豆ごはんセット」の試食販売をはじめ
「ササニシキ（玄米＆白米）量り売り」や赤大豆・さといらずを販売します。
（26日）農村音楽ドキュメンタリー公開初日に合わせて、エキビレッジ初登場“すぎな農園の平飼い有精卵”を数量限定で販売します。

◎番外編：シネマテークマルシェのご紹介（26日限定開催）
シネマテークたかさきで、農村音楽ドキュメンタリー『あまねき旋律』公開を記念して、四季を通じて手仕事での農業を実践されている農cafeさんとすぎな農園さんによる生産物の販売があります。（10時～17時半終了予定）
場所：シネマテークたかさき１Fロビー、２Fミニイベントスペース

また『あまねき旋律』と運命的に出会い衝撃と感銘を受けたというお二人の農家さんが育てたお米とたまごをいただきながら、ご一緒に『あまねき旋律』をおかずに映画のこと、農業のことをお話しする「おはなし会」があるそうです。事前予約性ですが、まだ受付中とのことなので、興味のある方は、シネマテークたかさきのHPをご覧ください。

→ シネマテークたかさきHP：インフォメーション

明日は、エキビレッジブースで販売する商品を詳しく紹介します。
（明日はもう少し早めにアップしますねー）

※出店者さんは日替わりです。出店スケジュールはこちらから→ 1月の出店者情報

2019/01/21

出店者紹介①：豆にまつわるエトセトラ♪

最近コンビニでも恵方巻のポスターとか見かけるようになりましたね。

ということで、エキビレッジも豆特集。テーマは「豆にまつわるエトセトラ♪」

えっ？どこかで聞いたことあるフレーズですって？気のせいですよ！

「豆」そのものを作っている農家さんや豆にまつわる商品など

一挙まとめてご紹介します。是非、チェックしてください。

◎すみや農園／さといらず・赤大豆・豆ごはんセット・米（25日出店）

“さといらず”は、砂糖がいらないほど甘いことからその名が付きました。
“赤大豆”は、ほくほくとした食感が持ち味でスープやカレーに入れても◎
オリジナルブレンドの豆ごはんセットは、お子さまにも人気です。
※すみや農園の商品（一部）は28日のエキビレッジブースでも販売します。

◎農cafe／青大豆・黒大豆・米・梅製品（25日出店）
「楽しくシンプルに農的な暮らしをよってみよう！」がモットーの農カフェさん。
自家製の麹と大豆で味噌づくりもしているので興味のある方は話を聞いてみるのも
おもしろいかもしれませんね。

◎和ノ屋／野菜（下仁田ネギ、菊芋など）、切干大根（25日出店）
自家栽培の大根で作ったカラフルや切干大根や下仁田ネギなどを販売します。
※小豆も販売予定でしたが、今期分は完売しました。エキビレッジでの販売は
ありませんのでご注意ください。(1/22追記)

◎農園めぐる／きなこのシフォンケーキ、プリン、焼き菓子（25日出店）
季節のシフォンは、自家挽き・きなこを使った“きなこシフォン”
豆特集に合わせて、特別に作ってもらいました。お見逃しなく～。

◎だるまだるま／豆のピクルス、お弁当、おむすび、焼き菓子など（両日出店）
いつものお弁当にもちょこんと潜んでいる豆のピクルス。実は瓶詰めもあります。
先月登場した“チョコケーキ”も（カカオ）豆繋がり⁉ 濃厚です。

◎番外編／藤岡商店かねこや／あんこが美味しいよもぎまんじゅう・よもぎもち
今月は、エキビレッジのお隣で桐生の藤岡商店さんが出店中。
甘さ控えめの粒あんに、香り豊かなよもぎの皮が絶品です。一緒にどうぞ。

今朝は豆ごはん。ほんのりピンクがかわいい。
冷めるとより豆の甘みが際立つのでお弁当にもおすすめ

明日は、出店者紹介第二弾。「豆」以外にもありますよ！
出店者さんのおすすめ、シネマテークマルシェの紹介です。

※出店者さんは日替わりです。出店スケジュールはこちらから→ 1月の出店者情報

2019/01/18

新しい年、今年の抱負

抱負と言うとおおげさですが…
今年はエキビレッジのHPを、もっと見やすく
楽しくバージョンアップしたいなぁと考えています。

エキビレッジを始めた当初は、
私たちもまだよくわかっていなかった
エキビレッジを始めた理由、続ける意味。

そして見えてきた「身近なもので豊かに暮らす」ということ。

今までは出店者紹介を中心にブログを書いてきましたが、
それに留まらず、群馬県内（ときには県外）のお気に入りの場所、
おすすめの食べ物屋さんや魅力的な人、ぶらり旅スポット、電車旅、癒しの宿…

日々の暮らしの中の出来事やごはん日記なども織り交ぜつつ
今までよりもう少し広い範囲で、自分たちなりの目線で
“身近にある素敵なもの” を紹介していきたいと思っています。

まだまだ構想段階で、今までどおり更新しながら
少しずつバージョンチェンジしていく予定です。
それに伴い、読みずらい場合もあるかと思いますが
何卒ご理解のほど、よろしくお願いいたします。