2018/09/29

二日目、はじまりましたー

エキビレッジvol.48
あいにくの雨模様ですが、屋内なのでいつも通りオープンしております。

高崎駅構内改札前コンコース通路にて
11時から18時まで開催しております。

どうぞお気をつけてお出かけください。

片品の花おじさん久々の登場です!
ナチュレルマンの新商品‼︎マスカットサンド。
どんな味するのかなー⁈
今日もいろいろあります。
倉渕 森農園さんの枝豆!
美味しい時期は結構短いので、このチャンスをお見逃しなく。

ケープグーズベリーは、フレッシュとドライがあります。
今日も張り切って、よたっこさん。
みずき彩菜のルッコラも復活!春菊もサラダにgood♪
エキビレッジブースでは「農園めぐる」さんの焼き菓子と
こまつ農縁さんのおかきを販売してます。
新しい会場ディスプレイにしてから、足を止めてくれるお客様が増えました。
商品はもっと魅力的ですよー‼︎

東口方面、群馬いろはさんの店頭では
よもぎもちの藤岡商店さんも出店中!





2018/09/28

はじまりましたわ


タカサキエキビレッジvol.48
気持ちの良い青空の下(屋内ですが)始まっております。

今回のテーマは「あきめく ときめく」
ちょいとアンニュイな気持ちになりがちな季節、ココロをホッとさせてくれる様なアイテムを揃えて皆様をお待ちしております。

会場は高崎駅構内コンコース通路。
11時から18時までの開催です。

どうぞお出かけください。


上野村のよたっこさんは久しぶりの出店。
新商品がいろいろ出来てる‼︎
和ノ屋の野菜いろいろ。
採れたての栗が有る!(即売しました…)
箕郷町、こまつ農縁さんも新商品「玄米ポンせん」が並んでます。
やさいもちょっとだけあります。
倉渕の農園めぐるさん。
季節限定のチョコシフォン、りんごシフォンが登場です。
パワーバー‼︎気になる。
だるまだるまの定番おむすび。
カレー弁当の味がバージョンアップした模様です。
エキビレッジコーナーは今月はピンと来る
アイテムが無か
ったのでお休みしてチラシコーナーに。


2018/09/27

明日からタカサキエキビレッジ♪

いよいよ明日から2日間、エキビレッジ開催です。
今月のテーマは「秋めく ときめく」

『エキビレッジの楽しみ方』も更新しましたので、
こちらも是非ご覧いただけると嬉しいです。

お天気が心配ですが、駅構内の開催なので雨天決行です!
台風も近づいているようなので、どうぞお気をつけておでかけください。

みなさまのお越しをお待ちしております。


◎エキビレッジの楽しみ方◎

時間帯別のエキビレッジの様子をまとめてみました。
意外とおすすめなのは、14時~16時!

●11時(オープン食後)
 オープン直後は混んでいることが多いですが、
 お弁当やおむすびなどは早めの時間がおすすめ。
 月に一度、エキビレッジでお昼を買うのが楽しみ♪と言う方も!

●12時~13時
 昼休みに買い物(お会計)を済ませ、取り置きしておき、仕事帰りに受け取る、という
 ことも可能ですよ。(当日の終了時間18時までに受取りに来られる方、冷蔵品も可)

冷蔵品は冷蔵ショーケースでお預かりしておきます。
ご購入の際に、お気軽にお声がけください♪

●14時~16時
 比較的、人の流れが緩やかな時間帯 
 出店者さんとゆっくりお話ししながら買い物でき、個人的におすすめの時間。
 高崎の街中や駅でランチをした後に、お買物~という流れも◎
 
●17時~18時
 学校やお仕事帰りに駅ナカでお買物ができるって意外と便利かも!?
 最近は仕事帰りの会社員の方などが立ち寄ってくれたりします。
 帰りの電車の中で食べるおやつや夕食後のデザートなど、いかがですか♪


「早く行かないと売り切れちゃう!」よくそんな声をいただいたりしますが、
意外とそんなこともないんですよ。(売切れちゃうこともありますが)

せっかく駅に来るのですから、駅や街中もと一緒に楽しんでいただけると嬉しいです。
まだまだ知らない、駅や街の魅力に出会えるかもしれませんよ~


(とんこ)

☆お知らせ☆


エキビレッジにも出店していただいたことがある
“よもぎもち”が美味しい「藤岡商店・かねこや」さんが高崎駅で出張販売しています。

しかも、エキビレッジと同じ日!
場所は群馬のお土産物などを販売している「イーサイト高崎」前。

お月見団子じゃないですが、秋ってお団子が似合いますね♪
エキビレッジと併せて、お立ち寄りいただけると嬉しいです。

シンプルな草餅が好みですが、餡入りもあります。
きなこ、たっぷりかけちゃいます♪


【藤岡商店・かねこや/出店情報】
会場:高崎駅構内・イーサイト高崎前
期間:9月28日(金)~30日(日)の3日間
時間:9時~19時
※エキビレッジ内での出店ではありません。お気をつけください。


2018/09/26

vol.48出店者紹介⑨和ノ屋


秋になり、和ノ屋さんからは
根菜も少しずつ出始めましたよ♪


女性らしい、見た目にも楽しい野菜の和ノ屋さん。
人気の“ベビーリーフのサラダセット”も秋仕様♪
サラダでもいいですが、スープにしてもおいしいかも。

フレッシュな力強さを感じるベビールーフ
※写真はイメージです。

寒くなるにつれて甘く、みずみずしさを増す人参。
まずは葉っぱつきのミニ人参から。
セリ科の人参の葉は、軽く茹でて、醤油+おかかで食べるとおいしですよ。
カラカラに干して、乾燥パセリみたいにしておくとサラダに散らしたり、
パスタに入れたりと料理の彩に重宝します。


地味な存在ですが、姫冬瓜もおすすめ。
扱いやすい、ちょうどよい大きさ。
一見、調理法に悩みますが、クセのない味なのでお子様にも食べやすいかも。
我が家では、鶏肉と一緒にスープ煮にすることが多いです。

【姫冬瓜と鶏肉の煮物】
大根よりもあっさり柔らかい。味沁みも早い気がする。

生命力に満ちた和ノ屋さんの野菜同様、
作り手の広恵ちゃんと話しているだけでなんだか元気がもらえます。
お料理も上手なので、あれこれ聞いてみても楽しいかも。

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販売予定の野菜はこちら♪
・ベビーリーフのサラダセット
【わさび菜、赤からし菜、赤水菜、ターツァイ、小松菜、ルッコラ、二十日大根など】
・カラフルピーマン
・姫冬瓜(使い切りのお手軽サイズ)
・かぼちゃ類
・間引き人参葉つき など、あとはその時畑にあるもので♪

※天候により変更になる場合があります。ご了承ください。(とんこ)

                                        
【和ノ屋/甘楽町】◆9月28日(金)のみの出店◆
当日は、季節の野菜(グリーンピース、春のサラダセットなど)を販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→  和ノ屋 
                                                             
*写真はイメージです。

vol.48出店者紹介⑧みずき彩菜

畑にも秋の気配
少しずつ葉野菜も出始めています♪


今夏の猛暑も落ち着き、秋の空になってきましたね。
みずき彩菜さんの畑は倉渕にあるので、高崎の街中よりも少し寒いくらいでしょうか。

夏の暑さにやられてしまいお休みしていた【ルッコラ】も再開のようです。
スーパーでは、なかなかお目にかかれないような立派なルッコラは、
それを求めに来る方もいるほど。香りもしっかりあるのに、辛すぎず、硬くない。
「もりもりルッコラ食べたい!」という方など、ファンの多いお野菜です。

「ルッコラ+オリーブ油+粉チーズ+醤油」の意外な組み合わせが旨い♪
※写真は昨年のもの。赤軸ほうれんそう(左)の販売はまだ先になりそう。

ほかにも、小松菜や春菊などの葉物野菜や
ズッキーニ、モロッコインゲンなどの野菜が並びます。
汁の具にしたり、炒め物にしてもいいですね♪

夕日が綺麗に見える、丹羽さんの畑

本来、野菜も季節で移ろいでゆくもの。
食卓から秋を感じてみませんか!


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販売予定の野菜はこちら♪
・ルッコラ
・小松菜
・春菊
・ズッキーニ
・オクラ
・モロッコインゲン
・大葉
・じゃがいも 等

※天候により変更になる場合があります。ご了承ください。

(とんこ)

                                        
【みずき彩菜(さいさい)/倉渕町】◆9月29日(土)のみの出店◆
当日は、旬の野菜を販売予定。*野菜は天候により販売できない場合があります。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ みずき彩菜 
                                                             
*写真はイメージです。

vol.48出店者紹介⑦森農園


森農園のケープグーズベリー♪

今月のテーマは「秋めく ときめく」
私の中では、森さんのケープグーズベリー(食用ほうずき)が
出始めると、“あぁ、秋がきたんだなぁ” となります。

収穫できる時期が短いのと、栽培している人が少ないので
目にする機会も少なく、一年でそうそうお目にかかれないので
より強く「秋=食用ほうずきの季節」となるのかもしれません。

とにもかくにも、待ってました。この時期を。
もちろん先月も買い込んで、一粒一粒噛みしめながら頂きました。
最盛期の今月は、また味わいも変わっているだろうと楽しみにしていました。

しかし…先日、森農園さんからメールがあり、
9月に入ってからの雨の影響で、実割れが多く発生してしまい、出荷できるものに限りが出てしまうために、エキビレッジ出店は厳しいかも…とのこと。

寒い冬に種まきしてから、ここまで手間と時間をかけて育てて、収穫目前の作物が
直前の雨の影響で、あと一歩のところで廃棄に。。

どうしても諦めきれずに、
「その実割れしたケープグーズベリー、説明しながら販売できませんか?」と相談したところ
「実割れの商品は傷みやすく不安要素も大きいので悩みどころではあるのですが、
説明を加えつつ、理解を頂けたお客さんに買ってもらえれば良いかなと考えています。」
とお返事をいただきました。

作り手の方々には、それぞれに、私には計り知れないほどの
見た目だけではない“不安要素や思い”がたくさんあるのだと思います。

それも踏まえた上で「直接説明しながら納得いただいた方に販売できれば」と、
言ってくれた森農園のお二人の気持ちが嬉しいです。

エキビレッジでも「生産者」と「消費者」という垣根を越えて
もっと気軽に話をしながら買い物を楽しめる場になればいいなぁと思っています。

この一粒にすごいパワーを感じる
森農園のケープグーズベリー(食用ほうずき)


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ほかにも、秋の枝豆を販売します。
夏の枝豆よりも甘みとコクがのって滋味深い味わいだそうです。

先月の枝豆もじゅうぶん甘みが強くておいしかったので今月はさらに楽しみ。
今年はこれで食べ納めになると思うので、多めに買って速攻茹でて、
冷凍保存して、チョビチョビ楽しむ予定です♪


(とんこ)

                                    
【森農園/倉渕町】◆9月29日(土)のみの出店です◆
今月は、旬のケープグーズベリー(食用ほうずき)、秋の枝豆を販売予定です。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ 森農園 
                                                     
*写真はイメージです。

2018/09/25

vol.48出店者紹介⑥こまつ農縁


あったか汁でも美味しい、
こまつ農縁のお米ヌードル♪


我が家では、こまつ農縁さんのお米ヌードルのブーム再来♪

はじめのうちは、どんな料理に合うのかわからずにいましたが、
和え麺や冷やし中華などの汁気の少ないものや
担々麺などのちょっと濃厚な味のものが合うような気がしています。

寒くなっていたので、温かい担々麺

お米ならではのさっぱりとした後味は、すごく日本人好みのような気がします。
独特のぬめっとした食感も、こちらは好き嫌いがあるでしょうが、私はすごく好きな味。
麻婆ラーメンとかにしても美味しそうだな~…


茹で時間が短いのもお米ヌードルの特徴。
細麺ならわずか1分です。忙しい主婦の味方ですね!



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ほかにも、お米、古代米、雑穀、おかきなどを販売予定です。

なんと天日干し米‼品種はイセヒカリ
その日の気分で雑穀を入れています。

(とんこ)

                                         
【こまつ農縁/高崎市】◆9月29日(土)のみの出店◆
当日は、お米(イセヒカリ)、雑穀、お米ヌードル、おかきなどを販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ こまつ農縁 
                                                              
*写真はイメージです。


vol.48出店者紹介⑤朧月(ろうげつ)

秋の花はこんなに鮮やか!
朧月の花苗でガーデニングを楽しもう♪


今月のテーマは「秋めく ときめく」ということで、
早速、朧月の学さんからもメッセージが届いています♪

「今回のオススメは、色鮮やかな草花です。
朝晩の冷え込みにより、花だけでなく、葉まで鮮やかになっております。
畑で毎日水やりをしながら、ときめいちゃってます。」

気温も涼しくなり、真夏の雑草との戦いもひと段落。
お庭にもちょうど彩りが欲しくなってきた頃ではないでしょうか。

片品村で健気にもたくましく育った苗があなたを待っています!
今日は、その中から一部をご紹介。

キュートなダリア
レトロな色合いが美しいジニア・ジャジー
葉も花も真っ赤のケイトウ・スマートルック
ピンクちゃんのアスター
これは…なんだろう。
落ち着いた秋らしい色のお花

こう見ると、ほんとに鮮やかな色の花が多いですね。
現在、我が家の庭にはお花が全くないので、かわいこちゃんに出会えるのが楽しみ♪
お花ひとつで、家に帰るのがもっと楽しくなるから不思議ですね。
小さなお花が多いので、鉢植えでもいいかもしれません。

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高崎駅の小さな一角に、出現する小さなお花屋さんをお見逃しなく♪(とんこ)

                                        
【朧月(ろうげつ)/片品村】◆9月29日(土)のみの出店◆
当日は、色鮮やかな秋のお花の苗をメインに販売予定です。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ 朧月 
                                                             
*写真はイメージです。

vol.48出店者紹介④yotacco(よたっこ)

ひと足早い秋を感じる
上野村からyotaccoさんがやってくるよ~♪

今月のテーマは「秋めく ときめく」
ひと足早い秋が訪れているであろう上野村から
今年もyotacco(よたっこ)さんがやってきます♪

今が旬の露地栽培の“生姜”(←意外と知られていない気もしますが…)を
つかったシロップなどのあれこれや、黒豆きな粉、ポカポカ黒豆茶など
よたっこらしい商品が並びます。

牛乳と黒糖でつくる「黒蜜きな粉ミルク」は最高!
ゴォーゴォーと石臼で挽いています
畑から採れたてをすぐにシロップに。
香ばしい黒豆茶は美容にもいいみたい♪
じゃがいもさんも♪

上野村で自ら仕事を生み出し暮らしているyotaccoさん。
そのアイデアとセンスにはいつもビックリさせられるし、そのたびにワクワクします。
いつもは冬から始まる行商シーズンですが、今年は少し早め。嬉しいなぁ♪(とんこ)

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当日の販売ラインナップ♪
*ジンジャーシロップ
*ジンジャーコンフィ
*ジンジャーエール
*黒豆茶
*黒豆
*黒豆きな粉
*たかきび
*モロコシ粉
*よたっこ地粉のきな粉ドーナッツ
*もろこしスコーン
*じゃがいも

                                          
【yotacco(よたっこ)/上野村】◆両日出店◆
当日はジンジャーシロップ、黒豆茶、よたっこ地粉のきな粉ドーナッツなどを販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ よたっこ 
                                                             
*写真はイメージです。

2018/09/21

☆追加出店者のお知らせ☆

上野村からyotacco(よたっこ)さんが、
秋の味覚をたーんと担いでやってきます♪

し・か・も…9/28,29の2日間!
詳しくはまた後ほど。お楽しみに♪




(とんこ)



vol.48出店者紹介③ナチュレルマン


目移りしちゃう♪
ナチュレルマンの秋のお菓子


今月のテーマは「秋めく ときめく」
こちらも珈琲に合う焼き菓子がおすすめの「ナチュレルマン」さん。
おすすめは、ガトーショコラ。
小さめカットですが、実はこれぐらいがちょうどいいんじゃないかって思う大きさ。
おなかを心地よく満たしてくれます。

焼き菓子もいろいろ。種類はその時のお楽しみ♪
エキビレッジの日のおやつはちょっと豪華♪
奥:ナチュレルマンのガトーショコラ
手前:農園めぐるのロールケーキ
食べ応えのあるロールケーキ
でもクリームはさっぱり


旬のお野菜をたっぷり使ったお弁当。
お肉をつかったバランス弁当もありますよ。
秋空の下、お気に入りスポットで外ランチにいかがですか♪

お弁当はオープン直後が狙い目です。

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ほかにも、バケットサンドや焼き菓子などを販売予定です。

写真は一例です。何があるかは当日をお楽しみに♪

(とんこ)
                                                             
【ナチュレルマン/高崎市金古町】◆9月29日(土)のみの出店◆
当日は、お弁当、バケットサンド、焼き菓子、おまんじゅうなどを販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ ナチュレルマン 
                                                             


*写真はイメージです。