2017年3月25日土曜日

vol.31ピッコリーノ

高崎市山名町にある山名八幡宮の一角にひっそりと佇むパン屋さん。
自分が小さな頃よく遊んだ神社を訪れたとき、ふとこんなパン屋さんを見つけたら
どんなに嬉しいだろう、とちょっとうらやましくもあります。

山名八幡宮は、上信電鉄で高崎駅から5駅。駅から徒歩1分!

私のおすすめは、レーズンパン。
ほんのり甘めのしっとり生地に、レーズンがぎっしり。
なんでも粉に対して50%もレーズンが入っているとか!
持ってみると、その重さにちょっと驚きます。

さっと食べたいお昼や、ちょっと休憩のおやつに♪
冷凍しておいたものを、オーブンで2分ほどあたためて。

ちなみに、サンドイッチにはカンパーニュがおすすめ!
我が家は、かるく蒸してから野菜や鶏ハムなどをはさんでいただきましたが、
はさむ具を包み込む、包容力のあるパンだなーと思いました。(例えがわかりずらい?)

ほかにも、食パン、くるみパン、チーズパン、黒蜜パンなど販売予定です。(とんこ)

                               
【ピッコリーノ/高崎市山名町】◆4月1日(土)のみの出店◆
当日は、群馬県産小麦W8を使用した天然酵母パンを販売予定。(食パン、カンパーニュ、ぶどうパン、チーズパンなど)※一部、県産以外の小麦を使用したパンもあります。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ ピッコリーノ 
                                                  

vol.31草木屋

あぁ梅が咲いたー、と思ったのもつかの間、桜がもう咲き始めていますね。
群馬にいると、あたりまえの光景ですが、
沖縄に住んでいた頃は桜がなく(山桜はありましたが)、お花見もありませんでした。
(沖縄の友人に「お花見?なにそれ?」と言われカルチャーショック!)

春になれば桜が咲き、山菜が芽吹く。
あたりまえのようで、実はとても豊かなことだな、とふと思うことがあります。

そんな季節の流れに寄り添うように、草木で染めものをしている草木屋さん。
今月のおすすめは、「桜で染めたシルクのネックウォーマー」
淡い桜色に、シルクのふわっと軽い触感がやさしく首元を包んでくれるはず。

その時々で少しずつ色合いが変わるのも草木染の魅力。
今年はどんな桜色か…それは会場でのお楽しみ☆
*写真の色とは多少ことなる場合はあります。

少し汗ばむ季節になりました。
てぬぐいもたくさんご用意します。
新しい季節のスタートに、贈り物に、おひとついかがでしょう!


(とんこ)
                                      
【草木屋/妙義町】◆3月31日(金)のみの出店◆
当日は、草木染めのてぬぐい、シルクのネックウォーマーなどを販売予定。
※てぬぐいのデザインは実際に販売するものと異なる場合があります。ご了承ください。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ 草木屋 
                                                       

2017年3月24日金曜日

お知らせ!!

今月の開催分からエキビレッジの開催日が
月をまたぐことがあります。
今月の開催日は
3月31日(金)、4月1日(土)
11時から18時まで。
どうぞご注意下さい!!
会場も新しくなりますのでお間違いなく!!


エキビレッジ実行委員会