2017年11月17日金曜日

vol.39出店者紹介⑦エキビレッジブース

今月は『ごはんのおとも』特集ということで、
エキビレッジブースでは、ごはんに合うこちらを販売します。

【農園めぐるさんの平飼い有精卵】
最近、「TKG」(タマゴかけごはん)専門店なんてのも見かけるようになりましたが
最強のタマゴかけごはんは、半熟の目玉焼きでしょ~と密かに思っています。
特に“農園めぐる”さんのタマゴは白身の弾力が強く、黄身が濃厚なので、半熟が合う!
めぐるの伊藤さんにも太鼓判を押してもらった食べ方です(^^)

ほのかに塩味がするので、まずはそのまま食べてみて!
おいしい醤油をちょっとだけ…


【一作農園の梅干し&からし漬け】
お客さんからの要望が多いので、エキビレッジブースではもはや常連さんですが、
こちらもごはんに合いますね~。我が家はもう朝に一粒食べないと気が済まない!
そんな境地まで来てしまいました。。
からし漬けは、鍋料理に薬味のような感じで入れるという人も多いので、冬にも一本あると重宝しそうですね~。一か月に一本使い切っちゃう、という方もいるほどですよ。

今回は普通サイズと小粒を販売します(赤紫蘇入り)
豚肉との相性最高!焼肉にも合う♪


【エキビレッジブースで販売するもの一覧】

●11/24(金)
 ・一作農園の梅干し&からし漬け
 ・農園めぐるの平飼い有精卵
 ・秋山農園の押し麦&六条大麦茶
 ・福田農園の地粉麺

●11/25(土)
 ・和ノ屋の旬野菜
 ・一作農園の梅干し&からし漬け
 ・農園めぐるの平飼い有精卵
 ・秋山農園の押し麦&六条大麦茶
 ・福田農園の地粉麺


【タカサキエキビレッジvol.39】
日時:11月24日(金)、25日(土)の2日間/両日とも11時~18時
場所:高崎駅構内びゅうプラザ隣・イベントスペース(新幹線改札口手前)
☆出店スケジュールは、こちらからご覧いただけます。
☆エキビレッジブースで、「夏くじ」の当選景品交換も行っています。
 抽選結果はこちら→ ★ 


2017年11月16日木曜日

vol.39出店者紹介⑥ナチュレルマン

ちょっとおやつにちょうどいい
ナチュレルマンの焼き菓子

ストーブ、毛布、珈琲、本、そして焼き菓子。
寒い冬にあったらいいな、と思い浮かぶもの。なんて。
そんな私は、最近ナチュレルマンさんのガトーショコラにはまっています。

彼女たちの作るお菓子は、ちょうどいい。
ちょっと物足りないかな、と思うんだけど食べてみると甘さも量もちょうどいい感じ。

「なんかちょっとつまみたいなー」という時の
“ちょっと”を的確にとらえて満たしてくれる、頼もしい存在。


定番のスコーンや
季節のケーキ、
あんこから手作りのおまんじゅう


季節の野菜を使ったお弁当は、
毎回中身が変わります。内容は当日までのお楽しみ♪
*写真はイメージです。

季節の野菜たっぷりのお弁当は数量限定。
気になる方はお早めに!(とんこ)

                                                             
【ナチュレルマン/高崎市金古町】◆11月25日(土)のみの出店◆
当日は、お弁当、天然酵母パン、お饅頭などの和菓子、焼き菓子(スコーン、ケーキなど)を販売予定。出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ ナチュレルマン 
                                                             

2017年11月15日水曜日

vol.39出店者紹介⑤和ノ屋

寒さ増すごとに甘く、「和ノ屋」の力強い冬野菜

先月初出店の「和ノ屋」さん。
彩りの美しいサラダセットを中心に、売り場はまるで雑貨屋さん!
野菜ごとに丁寧なPOPがついているので、
珍しい野菜にもついつい手が伸びちゃいます。
和ノ屋・広恵さんは、「自分が食べたい野菜をつくっている」ので、
それぞれのおいしさや調理の仕方など、お話しているだけでも楽しい♪



今月は、先月に引き続き、数種類の葉野菜が入ったサラダセット(サラダセットですが、鍋用にも重宝します)、にんじん、かぶ、かぼちゃなど寒さが増すごとに甘くおいしくなる野菜をたくさん持ってきてくれます。


広恵さんおすすめの“赤万木かぶ(滋賀県の万木(ゆるぎ)地方の
地野菜の赤かぶ)”は是非食べてみたい野菜のひとつ。
いつも早々に売れちゃうので出会えたらラッキーかも♪(とんこ)


                                  
【和ノ屋/甘楽町】◆11月24日(金)のみの出店◆
当日は、サラダミックス、葉物野菜、根菜などを販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→  和ノ屋