気まぐれ日記

まるで海のルビーやわ～

ずっと作りたかったシリーズ
こちらもかなり上位だった「いくらの醤油漬け」
この時期、お店に並んでいる筋子を見るたびに
作ってみたい。でも…と何度躊躇したことか。

今回、一番小さいもの（といっても1400円）で作ってみました。
結果は思っていたよりも簡単で、思っていたよりもずっとおいしかった！

炊き立てのごはんにたっぷりかけるという贅沢も
自家製ならかなりお得に楽しめちゃいました。（まぁ、いつものごとに作ったのはほぼ夫ですが…）


（とんこ）