私は、今の仕事を始めるまでは知りませんでした。
寒く、日照時間の短い冬は鶏も産卵する数が少なくなります。
その分、ギュッと味の濃い卵になるそうです。
堀込農園さんの鶏舎はとても広く、鶏が気持ちよさそうに飛び回っています。
とても人懐っこく、餌をあげている最中に堀込さんの肩に飛び乗ってしまうほど！
共存 という言葉がしっくりきます。
お正月用のお料理に卵を使うものもたくさんありますが、
せっかくですから堀込農園の力強い美味しい卵、いかがですか。
野菜の販売もあります！（と）
自然工房 堀込農園／富岡市
【自然卵、野菜】 12/29（月）の出店
【店舗情報】
自然工房 堀込農園
群馬県富岡市下高尾
店舗はございませんが下記のお店で購入できます。
■すもの食堂
群馬県高崎市田町53-6
027-321-5289
http://www.sumono.net
■ビオスク
群馬県高崎市中居町2-6-31
027-333-5753
http://biosk.in/top.html
