vol.49出店者紹介⑥yotacco（よたっこ）

“よたっこ”ならではの
オリジナル商品が並びますよー♪

先月、お久しぶりの出店となった
上野村のyotacco（よたっこ）さん。
掘りたての生姜でつくったジンジャーシロップが大人気でした。
私もお湯に入れたり、ミルクティーに入れてチャイっぽくして楽しんでいます。
あっという間にやってきた寒さにも、おかげでポカポカ心強い～。

野菜からお豆、きなこ、ジャム、シロップ、お菓子と
まるで小さな商店のよう。ギュッと詰まってます。

茶色くて、ちょいと地味な存在だった“きなこドーナツ”
エキビレッジでは初登場ということもあってか
みなさまこの美味しさに、まだ気づいていないようです。
私は４つ大人買いしてしまいました♪
もろこしスコーンもおいしかったなぁ…

よたっこのおいしいものがギュッと詰まった
小さな商店のようなかわいらしいブースに、今月はどんなものが並ぶのでしょう。
詳しくはまだ決まっておりませんが、みなさまどうぞお楽しみ♪
ワクワクしながら、お財布を握りしめて、お出かけくださいな。（とんこ）

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当日の販売ラインナップ♪

＊ジンジャーシロップ
＊ジンジャージャム
＊黒豆茶
＊黒豆
＊黒豆きな粉
＊じゃがいも
＊よたっこ地粉のきな粉ドーナッツ
＊もろこしスコーン
＊よたっこきな粉まんじゅう（栗餡）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　 

【yotacco（よたっこ）／上野村】◆10月26日（金）のみ◆
当日は、上野村の“よたっこ”ならではのオリジナル商品を販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→　よたっこ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　

＊写真はイメージです。

vol.49出店者紹介⑤みずき彩菜

倉渕のみずき彩菜さんの畑では

葉物野菜がおいしくなってきましたよ♪

今月は『ぐんまの“麺”特集』
うどんもパスタも、旬のお野菜がはいるとグンとおいしくなりますね～。

たとえば、本格的なミートソースをつくるのは大変だけど
オリーブオイル、ニンニク、お肉（ベーコンなど）に旬の野菜があれば
より手軽に身近に、パスタを楽しめるような気がします。

パスタだったら、おすすめは丹羽さんのルッコラ♪
これからの季節、葉も柔らかく、みずみずしくなっています。

春菊や小松菜もおいしくなってきています。
こちらは、温かいうどんに入れてもいいですね。

夕日が綺麗に見える、丹羽さんの畑

ここ数日、急に冷え込むようになってきましたが
この寒さによって冬野菜は味わい深くなっていきます。
旬の野菜を食べて、カラダも冬を迎える準備をはじめましょう！

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販売予定の野菜はこちら♪

・ルッコラ

・小松菜

・春菊

・ズッキーニ

・ビーツ

・じゃがいも　等

※天候により変更になる場合があります。ご了承ください。

（とんこ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【みずき彩菜（さいさい）／倉渕町】◆10月27日（土）のみの出店◆
当日は、旬の野菜を販売予定。＊野菜は天候により販売できない場合があります。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→　みずき彩菜　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

＊写真はイメージです。

vol.49出店者紹介④だるまだるま

麺にもよく合う⁉

だるまだるまの新作おかか

今月は『ぐんまの“麺”特集』ということで、

だるまだるまの麻美さんからこんなメッセージが届きました。

10月のおすすめは新作スパイシーおかかになります！

定番のおかかにスパイスと一味を加えて

ちょっと病みつきになるおかかにしました。

パスタやうどんと絡めても美味しいおかかです。

“おかか”と言えば、だるまだるまさんの超定番商品。

まとめ買いするお客さんの多い人気商品です。

だるまだるまさんの個性的な味のバランス感覚には

いつも驚かされますが、今回も全く想像できません（笑）

ドキドキしながら、当日を待ちましょう！

お弁当のおかずがなくても、これさえあれば慌てない！？
のり弁の海苔の下に敷くとおいしいヤツです。

ごはん何杯でもいけちゃうヤツです。

これから新米が出始める時期ですから
炊き立てのごはんに合わせてもいいですね♪

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お弁当・おむすびはオープン直後が狙い目！ランチに是非♪

ほかにも、おむすび、お弁当、焼き菓子などを販売予定です。（とんこ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【だるまだるま／高崎市】◆10月26日（金）、27日（土）の2日間出店◆26日のみ
※一身上の都合により、26日のみの出店となります。（10/25追記）
当日は、お弁当やおむすび、味付けソイミート・おかかなどのお惣菜、焼き菓子、お茶などを販売予定。出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→　だるまだるま　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＊写真はイメージです。

【追加出店者さんのお知らせ】

実に3年ぶり‼
榛東村の農cafe（のうかふぇ）さんがエキビレッジにやってきます♪

今回はテーマに合わせて、
農林6号で作った地粉うどんを販売予定です。
ほかには、梅製品や赤米、丸麦などの農産物も。

しかも、26（金）、27（土）の2日間の出店です。
詳細はまた後ほど。お楽しみに☆

※3年前に出店した時の様子

vol.49出店者紹介③佐々木蒟蒻店

素直においしい！

佐々木蒟蒻店の“こんにゃくパスタ”

今月は『ぐんまの“麺”特集』ということで、

久しぶりに佐々木蒟蒻店さんがエキビレッジにやってきます♪

麺なのに、なんでコンニャク⁉という方もいるかもしれませんが…

コンニャクの達人・佐々木さんの開発した「こんにゃくパスタ」が旨いんです。

見た目は、まるでパスタ！
味も…そのまんまパスタです！

ところで、この「こんにゃくパスタ」何がすごいかと言いますと…

見た目も、味も、パスタそのまんまというところ。

パスタと謳っているのだから、当たり前じゃないかというお声も聞こえてきそうですが

いわゆる「こんにゃく麺」のような、こんにゃくを麺の形にしたものではなく

普通にパスタとして食べられるところがこの麺のすごいところだと思っています。

どうも作り方が特殊らしいのですが、私は何度聞いても理解できません。。

なのでその辺りは佐々木さんに直接聞いてみてくださいね。

会うだけで楽しくなっちゃう佐々木さん

今回は、1人前ずつ入ったお試しパックを販売予定
※写真は2人前パックです。

生パスタのような食感と、ちょっと太めの平麺は

うどん好きの群馬県民のお口にも合うように思います。

トマトソース、クリーム、オイル系の3種類を試してみましたがどれも美味しかったです。

次はミートソースを試したいと思っています♪

今回は、1人前のお試しパックをご用意します。

気になっている方も、半信半疑の方も是非！

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もちろん、こんにゃくの販売もあります。

これからの季節、煮物などでこんにゃくの出番も増えますね。

熟練の職人ならではの食感を是非お楽しみにください。（とんこ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【佐々木蒟蒻店／下仁田町】◆10月27日（土）のみの出店◆

当日は、こんにゃくパスタ、手練りこんにゃくなどを販売予定です。

【出店者情報】

直売所：甘楽郡下仁田町下仁田119-6

facebook:https://www.facebook.com/yamafugu.jp/

◆上記場所に、「赤いのぼり」が出ている時は、直売しています。

お気軽にお立ち寄りください。小売・発送などご相談に応じて承ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

＊写真はイメージです。