2014/09/30

エキビレッジvol.5　大盛況!!

会場の熱さを考慮して７、８月と２ヶ月のお休みを頂き、
３ヶ月ぶりの開催となったエキビレッジvol.5。

正直、忘れられているんじゃないかと、不安いっぱいのスタートでしたが、
終わってみれば２日間で５００人以上のお客様にご来店頂き、
大盛況をもって無事終了となりました。

ご来店頂いたお客様、出店いただいた出店者の皆様、JR高崎駅のスタッフの皆様に、この場を借りて、お礼申し上げます。

来月のエキビレッジvol.5は１０月１８日（土）、１９日（日）を予定しております。
 ＊詳細につきましては、確定次第、ホームページ、及びSNSでお知らせ致します。
すもの食堂で販売した、榛名「富久樹園」さんの“袋掛けない梨（二十世紀ゴールド）”
袋をかけない分、表面がぼつぼつですが、太陽の光をいっぱい浴びてものすごく甘いです。
見た目が悪いので、通常の店舗では殆ど並びませんが、ただ今すもの食堂で絶賛販売中です。
（photo by SUGURU SAITO)
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2014/09/25

vol.5 出店者紹介⑫　【チーズ工房　Three Brown】

スリーブラウンさんに初めてお会いしたのが、約2年前。
そのころすもの食堂でも県産のチーズを探していて、お取引をお願いしたのですが、

「まだ全然美味しいチーズが作れないので無理です！！」
と、一刀両断に断られたのを覚えています。

それが今は、至る所で「スリーブラウンさんのチーズは美味しい」って話を聞きます。

エキビレッジ初期からずっとずっとお誘いして、ようやく出店していただけることになりました
僕も今から楽しみです!!!（へ）
チーズ工房　Three Brown／前橋市粕川町　９/２６（金）のみ出店 　【モッツァレラ・さけるタイプ・カチョカバロ・スカモルツァ・ミルクジャム・他】


「牛を飼ってチーズを造りたい！」夢を持ち続けて18年。 2011.3赤城南麓は前橋市粕川町中之沢にてブラウンスイス牛3頭から新規就農で酪農を始め、2013.6よりチーズの販売をスタートしました。生産から加工まで一貫して夫婦でコツコツ歩んでいます。ブラウンスイスの牛さんからいただいたミルクは、チーズ職人の丁寧な仕事により、手づくりならではの優しいチーズになります。おいしいミルク感を味わっていただきたく塩分ひかえめ。もちろん無添加です。原材料は牛乳・塩のみ。ぜひ一度、味わってみて下さい。
【店舗情報】
　チーズ工房　Three Brown　　　　
　住所：群馬県前橋市粕川町中之沢384-96
　TEL/FAX　027-285-6862
　販売曜日：水･日､月末の土(10:00~16:00)　
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vol.5　出店者紹介⑪　【田村さんちの野菜】

前回お花で出店していただいた片品の朧月（ろうげつ）さんからのご紹介で出店が決まった
「田村さんちの野菜」さん。

本人はまだお若いですが、ご両親の代から農薬不使用・有機肥料を使って野菜を育てています。

空芯菜を始め、高崎周辺ではもう取れなくなった野菜も、月夜野まで行くとまだまだ元気なようです。土地の高低差で野菜の取れる時期が違うのも群馬ならでは。

夏野菜、食べそびれちゃった、という方は是非。（へ）
田村さんちの野菜／みなかみ町（旧月夜野町）

　【空芯菜・里芋・サツマイモ・ズッキーニなどなど】


空芯菜大量出品に予定です！！
すこし、硬くなってきてしまいましたが、まだまだおいしい空芯菜です。
馴染みの少ない野菜かもしれませんが、炒め物には最高です！！そのほかパスタやラーメンにもあいます。使い方はアイディア次第で無限大！！

そのほか秋の味覚、里芋サツマイモもあります(^^♪
【店舗情報】
　田村さんちの野菜
　住所　群馬県 利根郡みなかみ町師265

　＊店舗はございません。
　　詳細につきましては、フェイスブックページ「田村さんちの野菜」をご覧ください。


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vol.5 出店者紹介⑩　【たくみの里】

みなかみの山々に囲まれた盆地にひっそりとたたずむ「たくみの里」。

最近では、塩ヨーグルトだけでなく、オリーブを植えたり、ワインを開発したり
いろいろな企みが同時進行で進んでいるようです。

売り子の本多君は、その中心で活躍する若手のホープ。
お買い物だけでなく、是非彼と話をしてみてください。
「たくみの里」行きたくなっちゃうかも（へ）
たくみの里／みなかみ市
　【塩ヨーグルト・のむヨーグルト・豊楽豆腐・まいたけ】　９/２６（金）のみ出店









道の駅にもなっている里の総合案内所 豊楽館では、15年以上前より地元産の農産物を素材とした、オリジナル加工品を作り、里を訪れる観光客の方に楽しんで頂いています。

また農産物直売所には、冷涼で日当たりがよく、水のきれいなみなかみ町で育った県内外でも定評が高い農産物が集まってきます。

地元産のオオツル大豆を使用した豊楽豆腐、
新鮮な生乳を使用した日本初の塩ヨーグルトなどのこだわりの加工品、
あまり町外には出回らないみなかみブランドの農産物を、この機会にぜひお求めください！
【店舗情報】
たくみの里
住所　群馬県利根郡みなかみ町須川８４７
℡　０２７８‐６４‐２２１０
fax　０２７８‐６４‐２２２０
ホームページ→http://takuminosato.or.jp/
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2014/09/24

vol.5 出店者紹介⑨【HOUSENDO17】

housendoさんの器は、料理をおいしくします。

といっても、器に味がついているわけではありません。

この青い器に乗せると、何を載せても、素材本来の色がより生き生きとしてくるんです。

これはホント、使った人にしかわからない。だからこそ、是非一枚手に取って使っていただきたいのです。（へ）
HOUSENDO17（ホウセンドウイチナナ）／妙義町
【陶器】　両日ともに出店


【店舗情報】
housendo17(ホウセンドウイチナナ）
富岡市妙義町199
0274‐73‐2438
営業日　金～月曜日（土日は月一回のお休み有り）
営業時間　13:00～17:00
※VEGANランチの販売日等はブログでご確認ください→housendo17






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