2016/05/03

まとめ①食べ物編

今回のエキビレッジは、大型連休の初日ということで、正直不安もありましたが
オープンからたくさんの方に足を運んでいただき嬉しい限りでございます。

エキビレッジでは、駅で出会ったことをきっかけに
「お店や作られているその場所に足を運んでほしい」という想いがあります。

意外と近い場所、電車やバスで行ける場所、時には車じゃないといけない場所など
ありますが、全てが群馬県内の作り手さんです。
そこへ行くまでの道のりにも、まだ知らない身近にある魅力を発見できるかもしれません♪

おいしかったけど、お店はどこにあるのかな?
駅で見たあれをもう一度じっくり見たい~!

そんな方の為に、今回の出店者情報を簡単ではありますがまとめてみました。
少しでもお役に立てれば幸いです。

<出店者名をクリックすると、各紹介ページにワープできます。>

だるまだるま(高崎市)…体に優しい素材で作ったおむすびなど
高崎のすずらんデパートの近くに実店舗をもつおむすび屋さん。
ランチタイムはおむすびや丼などの定食、ディナータイムはお酒に合うおつまみやパーティプランもあります。おむすびやお弁当、大福などのテイクアウトもできます。
住所:高崎市鞘町80タイムズビル1F(070-5011-8643)/定休日:水曜日
営業時間:(平日)11:30-14:30/17:30-21:30(土日祝)11:00-15:30/17:30-21:30
5月27日(金)、28日(土)エキビレッジ出店予定
こちらはエキビレッジ限定スイーツ
お店では、おむすびやお弁当以外のメニューもありますよ!
ナチュレルマン(高崎市)…お弁当、サンドイッチ、パン、焼き菓子
高崎市金古町にある小さなカフェレストラン。素材感を大切に丁寧に手作りされた食事にホッと心が和みます。人気のスイーツはお取り寄せもできます。→http://www.naturellement-store.com/定期的に替わるランチの内容はこちらをどうぞ→http://cafe-naturellement.com/
住所:高崎市金古町2340-5(027-329-6819)/定休日:日・月曜日
営業時間:11:00-14:30/18:00-21:00※ディナーは完全予約制
イベント限定のサンドイッチが大人気
グリル野菜がたっぷり入って、自家製ソースがまた旨い!
渋川飯塚ファーム(渋川市)…ハーブティー、ジャムなど
渋川市でハーブを栽培しながら、ハーブティーやジャムなどの加工品を行っている農家さん。
2016年4月20日に高崎スズランB1Fに初の直営店をオープンしました!
5月の出店情報はこちらからどうぞ→http://ameblo.jp/ikaho-farm/entry-12156164861.html
5月27日(金)、28日(土)エキビレッジ出店予定
もうすぐ母の日ですね♪
高崎スズラン内の直営店ではギフトも用意しているそうですよ。
すみや農園(高崎市)…米(白米、玄米)、大豆2種
高崎市のはにわの里近くに見晴らしのいい場所で米や大豆を育てているすみや農園さん。
これから農繁期に入るため、冬までイベント出店はお休みに入ります。月に一度、高崎市椿町にある灯り屋さんにて米や大豆の出張販売を予定しているそうなので、わかり次第お知らせします!詳細はすみや農園のfacebookをご覧ください。
今回、好評いただいた“豆ご飯セット”
2種のお米と大豆がブレンドされたオリジナル!
農園めぐる(倉渕町)…プリン、シフォンケーキ、平飼い有精卵
倉渕町で米や野菜を作り、鶏を育て、その卵を使ってプリンやシフォンケーキを作っている農園めぐるさん。たまごの力強さを感じられるシンプルな優しいおやつです。加工所での販売は行っておらず、なかなか買える機会が少ないので、エキビレッジでの出店をお見逃しなく!
季節限定のよもぎのシフォン。
倉渕の奥地で採れたやわらかいよもぎです。
一作農園(みなかみ町)…梅干し、からし漬け、りんごジュース
みなかみ町にあるりんご果樹園の一作農園さん。今シーズン最後のりんごの販売でした。
こちらもまた来シーズンをお楽しみに!人気の“からし漬け”は新前橋駅前の生パスタ製麺所「コナリエ」さんでも購入できます。からし漬けを使ったパスタソースも人気です。
こちらのブログから商品の案内などご覧いただけます。→http://www.issakunouen.jp/
じわじわと虜になる人が増えているからし漬け。
これから暑くなる時期も活躍しそうですね~
堀込農園(富岡市)…放し飼い有精卵、野菜
富岡市下高尾で代々野菜や鶏を育てている農家さん。野菜のことがとても詳しく話し出したら止まりません。その話を聞くのがいつもの楽しみでもあります。野菜や卵は県内の飲食店でも使用されています。■エキビレッジでもお馴染みだるまだるまさん(高崎市鞘町)やカレーやスパイス料理が人気のbaimai(バイマイ)さん(富岡市下高尾)など
毎年楽しみにしている“山ウド”♪
この時期、baimaiさんのランチメニューでも登場するようです!
こぐれ農(前橋市)…野菜、大豆、小豆、人参ジュースなど
前橋市清野町で野菜や米、大豆などを育てているこぐれ農場さん。
こぐれさんのお米やお野菜は県内の飲食店でも使用されています。
■エキビレッジでもお馴染みのナチュレルマンさん(高崎市金古町)やカレーやスパイス料理が
人気のbaimai(バイマイ)さん(富岡市下高尾)など
5月28日(土)エキビレッジ出店予定
絞りたてできました~♪
今年のジュースは、優しい甘さでバランスよし☆

5月は27日(金)、28日(土)の開催予定です。
週明けには、出店スケジュールをアップいたします。

今月もよろしくお願いします!


(とんこ)