そろそろ、あのふわふわのシフォンケーキ、とろんとしたプリンが
恋しくなってくる頃じゃありませんか？私はだいぶ恋しいです。
実はたまごにも旬があって、冬になるにつれ美味しくなるそうです。
自然の環境で育った鶏は、日照時間の短い冬は産卵回数がグンと減ります。
その分、白身も黄身もしっかりしたたまごになるそうです。
めぐるさんのお菓子も、季節によって少しずつ味が変わります。
一年中同じ味のものよりも、その方が自然なんだなーと感じます。
今回は、プリン、シフォンケーキの他に
平飼い有精卵、大根やさつまいも、葉物野菜、もち米も販売します。
移り変わる季節ごとの旬の味をお楽しみください。
11月27日(金)のみの出展です。
農園めぐる／高崎市倉渕町
【やわらかプリン、ふんわりシフォンケーキ、平飼い有精卵、季節の野菜（大根、さつまいも、葉物野菜など）】◆11月27日(金)のみの出展◆
榛名山の西麓に位置する倉渕町で、2010年から農薬や化学肥料を使用しない農業を家族で営んでいます。露地野菜や平飼いの有精卵、 それらを用いたプリンやシフォンケーキなどの加工品を作り、お届けしています。
自分たちで出来ることを少しずつ増やし、その楽しさや恵み、知識を共有して豊かな生活を送りたいと思っています。
【生産者情報】
農園めぐる
高崎市倉渕町川浦
HP：http://farmeryuki.blog61.fc2.com/
※店舗はございません。
下記の店舗でもお取扱い頂いております。ご利用ください。
■BIOSK（ビオスク）
群馬県高崎市中居町2-6-31
027-333-5753
http://biosk.in/top.html
…平飼い有精卵（納品日：火曜日）
