すもの食堂がオープンして以来、ずっとお付き合いさせて頂いている堀込農園さん。
お父さんの代から自然栽培・有機農業に取り組んでいて、群馬の自然農法、有機農法の草分け的存在。
息子の聖さんは、いつも新しい野菜の栽培にチャレンジしているので、毎年何が出てくるのかわからないのが楽しみの一つ。
今回は、ズッキーニなどの夏野菜と、すっきりした味わいが特徴の自然卵を持ってきてくれます。(かなへい)
自然工房 堀込農園/富岡市
【自然卵、ズッキーニ、玉ねぎ、じゃがいも】 6/28(土)のみ出店
【店舗情報】
自然工房 堀込農園
店舗はございませんが下記のお店で購入できます。
■すもの食堂(高崎市)