2014年11月25日火曜日

エキビレッジvol.7 出店者紹介② 【富久樹園】


前回、エキビレッジ初出店の富久樹園。
レジを担当していて、梨を買うお客様の多かったこと!!

数ある果樹園の中でも、何が違うの?と思う方もいるかもしれません。
意外と知られていないようですが、熟度を見極めて収穫することが大きなポイント。

日持ちがする。流通しやすい。という理由から完熟する前に収穫する農家さんが多い中で、
味にこだわり木の上で完熟したものを丁寧に収穫しています。

梨というと初秋のイメージがありますが、これから乾燥する季節にかけて、みずみずしい梨は
とてもおいしく感じます。

今回は、あまり流通していない囲い(かこい)梨と呼ばれている梨を数種 販売予定。
1kgほどの大きな梨もあります。

どうぞ、お楽しみに!(と)


両日ともに出店です。

富久樹園(高崎市/旧榛名町)
 【二十世紀梨・新高梨】 両日ともに出店。

写真は、王秋梨という釣り鐘型がかわいい香りのよい梨です。

 


榛名の富久樹園です。果樹園をメインにカフェやクリスマスローズの展示販売もしています。 当園の果物は、樹の上で完熟したものを収穫していますので、水々しく味のバランスが良いのが特徴です。今回は、旬の梨を持っていきますので是非!

【店舗情報】
富久樹園
高崎市下里見町630


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