2016年10月27日木曜日

エキビレッジブース

今月のエキビレッジブースでは、
堀込農園さんの野菜を販売します!
端境期のため、数は少ないのですが…
小カブ、赤軸ミズナ、セルバチコ
この時期のカブは、葉っぱもやわらか~
茹でて和え物にしたり、味噌汁に入れたり、ごま油で炒めてごはんに混ぜたり、
香りもよく、使い方いろいろです。


セルバチコは、ワイルドルッコラとも呼ばれており、ルッコラよりもピリッとした辛味、香りが強いのが特徴です。「スーパーのルッコラじゃ、全然物足りない!」という方にはおすすめです。
葉がまだ小さめなので、生のままたっぷりパンにはさんで食べてもおいしいはず!?

ハロゥイン用のかぼちゃも数量限定ですがご用意します。
小さな手乗りサイズから
18~25kg程もある巨大なハロウィンカボチャも!
1玉2,500円、限定2玉。なくなり次第終了でーす。
(注)食用ではありません!
他には、福田農園さんの地粉うどん、地粉そうめん、
エキビレッジオリジナルてぬぐい、ステッカーなども販売します。


エキビレッジブースでの販売は。10月28日(金)のみとなります。
*ハロウィンカボチャはなくなり次第、終了です。
是非、お立ち寄りください。

(とんこ)

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