2019/11/30

11月の最終日…

エキビレッジ2日目はじまりました~‼

師走に向けて忙しくなる方も多いと思いますが、そんな時こそ
ちょこちょこ休憩しながら…が大切かも。

11月最後の週末、気分転換がてら遊びに来ていただけたら嬉しいです。
今日も風が冷たいので、どうぞ暖かい格好で!

それでは本日最終日も18時まで、高崎駅でお待ちしておりまーす♪

今月のテーマは「新米とごはんのおとも」🍙



(とんこ)



2019/11/29

11月のエキビレッジ…

はじまりました~‼

今月は「新米とごはんのおとも」ということで、お米農家さんも出店中。
ほかにも、上野村や片品村など県内各地から生産者さんが集まって今日はとっても
賑やかです♪今日限りの出店者さんもいるので、どうぞお見逃しなく。

今朝はすごく冷え込みましたが、今は青空が広がっています!
どうぞ暖かくしておでかけくださいね。本日18時まで。
高崎駅でお待ちしておりまーす(^^)

つくっている人を知ると
おうちごはんが豊かになるニャー


(とんこ)


2019/11/28

<義援金のその後について>


前回のエキビレッジで行った台風19号義援金についてですが、
前回の売り上げの5%分と募金箱に入れていただいた義援金と、
金井家の貯金箱にあった小銭と併せて16801円になりました。

ご賛同いただきました皆様、ありがとうございました。

こちらのお金は、いろいろ検討した結果、
県内で被害の大きかった上野村役場さんの方へ直接届けることにしました。

どうやら公に開設している義援金窓口だと、一度日本赤十字社に行ってから再配分される場合が多いみたいで、時間がかかるのと日赤の維持のために半分くらい無くなってしまうのでは、という話もあるので

使用用途はちょっとどうなるかわからないのですが、自治体全体として、
お金があって困ることはないと思うので、今回は上野村に直接寄付します。

今年いっぱい(11月、12月開催分)については、
募金箱の設置と売り上げの5%の寄付を続けていこうと思っています。

一か月ごとに、どこに寄付するかも考えていければと思いますので、
ご賛同いただける方は是非ご一緒に。





金井良平・智美

2019/11/26

出店者紹介 -土曜日編-

11月もあっという間に過ぎ去っていきました。
もう来週は12月、師走に突入ですね。
そんな忙しい毎日にホッとできるようなもの、見つけにおでかけください♪

炊き立てのごはんっていいよね~


◎yotacco(よたっこ)/野菜、黒豆、お菓子、ジンジャーシロップ
今月のおすすめは、よたっこ畑で採れた生姜でつくった“ジンジャーシロップ”
スパイスとピリッとした生姜の辛みがじわじわ身体を温めてくれます。
ほかにも旬の野菜や自家製おやつも並びます。どうぞお楽しみに!


新鮮な生姜をたっぷり使ったジンジャーシロップ
香りのよい黒豆茶もおすすめ♪

◎みずき彩菜/ルッコラ、大根、人参、ビーツなど
寒さがましてみずみずしくなる野菜があるんです。
人参や大根などの根菜はみずみずしくなり、葉野菜は甘みが増してきます。
今月も人気のルッコラは元気いっぱいご用意しますよ!
倉渕の寒さの中でゆっくり育った野菜を味わってみてくださーい。


今はどんな野菜が旬なのかな?
そんなことを考えながら買い物してみてると楽しいかも~

◎だるまだるま/お弁当、おむすび、惣菜、焼き菓子など
今月のテーマは「新米とごはんのおとも」ですが…
お家でごはんを炊くのが面倒だなーという方はお弁当やおむすびはいかがでしょう。
ほかにも、炊き立てごはんにかけるだけ!の、“自家製おかか” や 焼肉風の味付けの“ソイミート” “いわしのアヒージョ”などもおすすめです。人気の焼き菓子もありますよ!


お弁当はオープン直後が狙い目です!

いわしのアヒージョを盛りつけてみた…
※野菜などはその時によって変わります


◎エキビレッジブース/すみや農園のお米の量り売り、一作農園の梅干し、辛子漬け
すみや農園さんのササニシキ(玄米、5分つき米、白米)の量り売りをします!
ごはんのおともといえば~の、一作農園の梅干しも販売します。


好き嫌いがはっきりわかれる辛子漬けもあります♪


*お隣のブースでは…よもぎまんじゅうの藤岡商店さんが出店中‼
見るからに、たくさんのよもぎをつかって作っているなーとわかる濃い美しい緑色。
おまんじゅうの皮は、よもぎの繊維でむっちり。
お餅自体は甘さ控えめですが、これがまた自家製の粒餡にピッタリです。

シンプルな餡なしよもぎもちも美味です。



※出店者さんは日替わりです。出店スケジュールはこちら→ 11月の出店情報



(とんこ)


出店者紹介 ‐金曜日編-

もうほとんどの田んぼでは稲刈りも終わり、
日に日に冬に向かっているな―と感じます。
みなさま、11月はどんな月だったでしょうか?

さて、今月は「新米とごはんのおとも」特集です。
冬ならではの出店者さんもやってきますよー♪



◎すみや農園/お米(白米、玄米)、大豆2種、丸麦など
夏から秋にかけては農作業が忙しくなかなか出店できないすみや農園さん。
田植えから始まり、真夏は雑草との戦い、実りの秋を迎え収穫、乾燥…
今年は雨が多かったり、台風が多かったりと心配ごとも多かったと思いますが
ついにお米となって私たちの食卓に並びます。
ツヤツヤとした“新米”は、そんな感謝を味わいながら頂くものなのかもしれません。
まずは、炊き立てをそのまま。味わってみてはいかがでしょう!


お待たせしましたー‼

◎こまつ農縁/天日干しのお米、お米ヌードル、雑穀など
小松さんはお米をはじめ、いろいろな雑穀を育てている農家さん。
そんな作物をつかった加工品も人気ですが、お米だって見逃せません!
“イセヒカリ”というなんとも縁起のよさそうな名前のお米(イセヒカリについてはネットで調べてみてくださーい)を収穫してから、なんと天日干しにしています。
そのためか、時間がたってもすごくおいしい。おにぎりにしても最高ですよ♪

気分によって雑穀をブレンドしても◎

◎だるまだるま/お弁当、おむすび、惣菜、焼き菓子など
お米といえば、やっぱりこちら!!
固めに炊いたごはんは、おむすびの具とも相性バッチリ。
地味ながら滋味深いお弁当は、近所で働くみなさんにも人です。
ごはんのおともに定番の“おかか”もおすすめ♪
瓶詰めなのでお米とセットでプレゼントにもおすすめです。


ごはんが進みすぎちゃう自家製おかか

◎農園めぐる/平飼い有精卵、プリン、シフォン、焼き菓子
プリンやシフォンケーキが人気のめぐるさん。
そのおいしいお菓子のもと、雛から大事に育てている鶏さんのたまご。
鶏舎で走り回っている鶏が自然の流れの中で産んだ“命あるたまご”です。
今回は新米特集ですから、炊き立てのごはんと一緒にいかがでしょう!
生のままでもいいですが、私のおすすめは半熟の目玉焼きをごはんにトッピング♪
もちろんおやつもたくさんご用意してお待ちしております。


これこれ!
季節のシフォンもお楽しみに~

◎yotacco(よたっこ)/ジンジャーシロップ、加工品、旬の野菜など
冬の行商シーズン到来♪
上野村からyotaccoがうんまいものたくさん背負ってやってくる~
できあがったばかりのジンジャーシロップに旬のお野菜、おやつもあるよ!
yotaccoつねさんとの会話を楽しみに訪れる人も少なくありません、
さぁさぁ、当日は何が並ぶのか。どうぞ、わくわくしながらおでかけください♪

新鮮な生姜でつくるジンジャーシロップでからだポカポカ♪

◎朧月(ろうげつ)/クリスマス用の寄せ植え、季節の花苗など
まだかまだか、との声をたくさんいただいておりました!
片品村のお花王子(おじさん?)臘月さんがエキビレッジにやってきます♪
今月はひと足お先にクリスマスに飾れるお花やツリーをたくさんご用意します。
ほかにも、冬の花苗も並ぶ予定です。寒くなると気分も沈みがちになりますが、
お花を飾ってお部屋を明るくしてみるのもいいですね。

何が並ぶかは当日のお楽しみ
※写真はイメージです。

◎エキビレッジブース…一作農園の梅干し、辛子漬け
ごはんのおともといえば…みなかみ町の一作農園の梅干しも外せません~
小梅は去年漬けたもの。塩気が落ち着いて今が食べごろですが、そろそろ終了です。
普通の梅干しは去年のものと今年のもの、両方あります。食べ比べてもおすすめ。

小粒が朝食にぴったりサイズ

*お隣のブースでは…よもぎまんじゅうの藤岡商店さんが出店中‼
見るからに、たくさんよもぎをつかって作っているなーとわかる濃い美しい緑色。
おまんじゅうの皮は、よもぎの繊維でむっちり。
お餅自体は甘さ控えめですが、これがまた自家製の粒餡にピッタリです。

シンプルな餡なしよもぎもちも美味です。



明日は、出店者紹介【土曜日編】。お楽しみに~♪

※出店者さんは日替わりです。出店スケジュールはこちら→ 11月の出店情報



(とんこ)

2019/11/12

11月の出店者さん


11月に入りました。
少しずつ紅葉が始まったようですね。

先日、富岡からの帰り道のこと。
取り残されたようにまだ稲刈りの終わっていない一枚の田んぼがあって
そこに夕陽があたって、稲穂がキラキラと輝いていました。
美しい風景が身近にある喜びを感じます。

さぁ、11月のエキビレッジは、
『新米とごはんのおとも』です。

お米農家さんの久しぶりの出店アリ、
上野村や片品村からも素敵な笑顔が集います。

開催日は、11月29日(金)30日(土)の2日間。
高崎駅でお待ちしております♪




*出店者名をクリックすると、紹介ページを見ることができます。
*出店者は追加になる場合があります。その場合は随時追記します。

 11月29日(金)/11時~18時 

だるまだるま(高崎市鞘町)…お弁当、おむすび、惣菜、焼き菓子など
yotacco(よたっこ/上野村)…ジンジャーシロップ、加工品、旬の野菜など
すみや農園(高崎市金古町)…お米(白米、玄米)、大豆2種、丸麦など
こまつ農縁(高崎市箕郷町)…天日干しのお米、お米ヌードル、雑穀など
農園めぐる(高崎市倉渕町)…平飼い有精卵、プリン、シフォン、焼き菓子
朧月(ろうげつ/片品村)…クリスマス用の寄せ植え、季節の花苗など
・エキビレッジブース…一作農園の梅干し、辛子漬け
*お隣のブースでは、「藤岡商店」さんの草もち、よもぎまんじゅうの販売があります。
*販売品目はほんの一部です。

だるまだるま/高崎市鞘町
しみじみ旨いおむすび達
新米に合う“ごはんのおとも”もあります!


yotacco(よたっこ)/上野村
よたっこの行商シーズン到来♪
いろんなものが並びますよ~

すみや農園/高崎市金古町
お待ちかねの新米販売です‼
いつもの大豆もありますよ


こまつ農縁/高崎市箕郷町
小松さんの新米販売‼
天日干しのお米を是非♪

農園めぐる/高崎市倉渕町
炊き立ての新米に合わせたい
農園めぐるの平飼い有精卵♪


朧月(ろうげつ)/片品村
クリスマスに向けた花苗が並びます♪
※写真はイメージです。

エキビレッジブース
ごはんと言えば…
一作農園の梅干しを販売します。


◎お隣ブースでは…
よもぎまんじゅうの藤岡商店さんが
桐生市から出店中!



 11月30日(土)/11時~18時 
 
だるまだるま(高崎市鞘町)…お弁当、おむすび、惣菜、焼き菓子など
yotacco(よたっこ/上野村)…野菜、黒豆、お菓子、ジンジャーシロップ
みずき彩菜(高崎市倉渕町)…旬の野菜いろいろ
・エキビレッジブース…一作農園の梅干し、辛子漬け
*お隣のブースでは、「藤岡商店」さんの草もち、よもぎまんじゅうの販売があります。
*販売品目はほんの一部です。

だるまだるま/高崎市鞘町
ごはんが止まらなくなるアレです。
人気の“おかか”お弁当もあります。


yotacco(よたっこ)/上野村
おいしいおやつも並びますよ♪
※写真はイメージです。

みずき彩菜/高崎市倉渕町
秋~冬の野菜が並びます。
甘くみずみずしくなる野菜たち♪


エキビレッジブース
ごはんに合う合う♪
梅干し&辛子漬け販売します。

◎お隣ブースでは…
よもぎまんじゅうの「藤岡商店」さんも出店中!



11月29日(金)30日(土)開催
今月のテーマ
「新米とごはんのおとも」‼


【開催日:11月29日(金)、30日(土)の2日間】
【会場:JR高崎駅構内・中央コンコース
~中央改札口を出て西口方面へ向かう通路沿いです~

*マイバッグ、保冷バッグ、保冷剤などご持参いただけると助かります。
*お車でお越しの方は、駅周辺コインパーキングをご利用ください。
*出品内容等、変更になる場合があります。その際はHPでお知らせいたします。
*写真はイメージです。当日販売するものとは異なる場合があります。ご了承ください。