2018/09/25

vol.48出店者紹介④yotacco(よたっこ)

ひと足早い秋を感じる
上野村からyotaccoさんがやってくるよ~♪

今月のテーマは「秋めく ときめく」
ひと足早い秋が訪れているであろう上野村から
今年もyotacco(よたっこ)さんがやってきます♪

今が旬の露地栽培の“生姜”(←意外と知られていない気もしますが…)を
つかったシロップなどのあれこれや、黒豆きな粉、ポカポカ黒豆茶など
よたっこらしい商品が並びます。

牛乳と黒糖でつくる「黒蜜きな粉ミルク」は最高!
ゴォーゴォーと石臼で挽いています
畑から採れたてをすぐにシロップに。
香ばしい黒豆茶は美容にもいいみたい♪
じゃがいもさんも♪

上野村で自ら仕事を生み出し暮らしているyotaccoさん。
そのアイデアとセンスにはいつもビックリさせられるし、そのたびにワクワクします。
いつもは冬から始まる行商シーズンですが、今年は少し早め。嬉しいなぁ♪(とんこ)

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当日の販売ラインナップ♪
*ジンジャーシロップ
*ジンジャーコンフィ
*ジンジャーエール
*黒豆茶
*黒豆
*黒豆きな粉
*たかきび
*モロコシ粉
*よたっこ地粉のきな粉ドーナッツ
*もろこしスコーン
*じゃがいも

                                          
【yotacco(よたっこ)/上野村】◆両日出店◆
当日はジンジャーシロップ、黒豆茶、よたっこ地粉のきな粉ドーナッツなどを販売予定。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ よたっこ 
                                                             
*写真はイメージです。