今月のおすすめは…『達人が作った田楽みそ昔味』
赤みそ・白みそ・中双糖・本みりんのみのシンプルな材料を銅釜で
じっくり煮詰めて作った田楽みそ。
こんにゃくには目もくれず、田楽みそだけをまとめ買いする人もいるほど(笑)
達人が作った田楽みそ昔味320円(税込) ゆずみそ(320円)もあります。 |
田楽みそですが、他の料理にも重宝するそうなので、色々質問してみてくださいね♪(とんこ)
【群馬やまふぐ本舗/下仁田町】◆10月28日(金)、29日(土)の二日間の出店です◆
当日は、こんにゃく作りの達人・佐々木さんの作ったこんにゃく製品や田楽みそを販売します。
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ 群馬やまふぐ本舗