2014/10/16

エキビレッジvol.6 出店者紹介④ 【BIOSK】

タカサキエキビレッジ主催者の一人であるBIOSKさん。
無事に二人目のお子さんも生まれ、さらにワンちゃんが1匹増え、てんてこ舞いです。

18日は運動会の為、店主不在ですが、頼れるスタッフが入ったので何の心配もございません。

今回はお店でも大人気の野菜スープとベジカツサンドが食べられます。お楽しみに!!(へ)

BIOSK(ビオスク)/高崎市
 【野菜スープ、ベジサンド、野菜を使ったソース、スコーン】

両日ともに出店(ベジサンドは19日のみ)















 BIO(オーガニック)+KIOSK(小売店)でBIOSK(ビオスク)

気楽にオーガニック食品を楽しめる場所を目指して、2012年6月21日に高崎市中居町に開店しました。自社農場では、肥料も農薬も使用せずにお米や露地野菜15種類ほど栽培しています。
また固定種のタネの販売もおこなっており、土地にあった野菜を育て、無農薬・無肥料でもおいしい野菜づくりをオススメしています。

より多くの人にオーガニック食品に親しんでもらおうと、乾燥野菜チップスや野菜ケーキ、酵素ジュースなどの自家製商品も充実。お店の一角には、庭を眺めながらお茶を楽しめる喫茶スペースもあり、虫が居なくなった今の季節、カフェでお茶するのに最適です!ぜひ遊びに来てください。


【店舗情報】
BIOSK(ビオスク)
高崎市中居町2−6−31
TEL:027-333-5753