2014年10月17日金曜日

エキビレッジvol.6 出店者紹介⑨ 【富久樹園】

味覚の秋の王様といえばキノコ。

そして女王様と言えば、そうフルーツではないでしょうか。

すもの食堂でも取り扱っている富久樹園さんのフルーツは
なんといっても、その熟れ具合の見極めがスゴイ!!

通常の流通経路では、味よりも持ちの良さを優先して熟す前に収穫することが殆どですが、

富久樹園のフルーツは完熟ギリギリまで収穫を遅らせているから
とにかく食感と甘味が全然違います!!

えっ、こんなに違うの? ってくらい違うのです。

通常のお店ではめったに出回らないので、是非この機会に食べてみてください。

全然違います!! (へ)

両日ともに出店です。

富久樹園(高崎市/旧榛名町)
 【二十世紀梨・新高梨】 両日ともに出店。


榛名の富久樹園です。果樹園をメインにカフェやクリスマスローズの展示販売もしています。 当園の果物は、樹の上で完熟したものを収穫していますので、水々しく味のバランスが良いのが特徴です。今回は、旬の梨を持っていきますので是非!

【店舗情報】
富久樹園
高崎市下里見町630


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