2014年6月24日火曜日

vol.4 出店者紹介⑩ タンポポ農園

タンポポ農園さんと出会ったのは3年前の夏、「もりのね」の日曜朝市でのことでした。
そのとき食べたズッキーニが衝撃の美味しさで、それ以来のお付き合いです。

長かった葉境を終え、ついにタンポポさんの夏野菜が登場します。
そのまま食べても美味しいですが、カレーやピクルス、ラタトゥユなどにもいいです。(かなへい)

タンポポ農園/高崎市

 【麦茶、ナス、きゅうり、トマト、ズッキーニ】 6/28(土)のみ出店

















いよいよ農閑期を過ぎて、冬場から遠出せず遊びに行かずつきっきりでお世話した苗たちの夏野菜たちの収穫が始まりました。

太陽の恵みいっぱいの路地畑で 自然に準じた野菜作りに励んでいます。
肥料や農薬を 与えず 野菜たちが持っている自然の力で 栄養分を得てもらう栽培
方法です。
野菜たち が本来持っている 其のままのおいしさを 味わってみてください。


【店舗情報】
 タンポポ農園

 ブログ>http://tanpopofarm.jp/blog/

 店舗はございませんが、下記にて販売しております。
  ■TORICO舎(高崎市・麦茶) http://toricoya.net/
  ■Wild craft food&fastingの『縁』(伊勢崎市・麦茶、野菜)
   https://www.facebook.com/wildkraft.en?fref=ts
  ■サンデールーム(前橋市・野菜) http://www.sundayroom2000.com/
  ■スーパーまるおか(高崎市・ナス) http://www.e-maruoka.jp/


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